3 Gia Vị Ăn Kèm Sashimi Không Thể Thiếu

21/09/2022

3 GIA VỊ ĂN KÈM SASHIMI KHÔNG THỂ THIẾU

Gia vị ăn kèm sashimi là một trong những yếu tố quan trọng nhất tạo ra hương vị đặc trưng của “Quốc Hồn Quốc Tuý” xứ Hoa Anh Đào.

Ngoài sự tươi ngon của các loại cá, hải sản thì gia vị ăn kèm đóng vai trò tới 30% quyết định chất lượng và hương vị của món sashimi. Trong đó phải kể đến 3 loại gia vị nổi tiếng gồm: Nước tương, Wasabi và Gừng Hồng

Nước Tương Nhật - Vị Ngon Chuẩn Nhật

Khác với nước tương Việt Nam, nước tương Nhật được làm từ một nữa đậu nành và một nữa gạo. Sau khi ủ lên men tự nhiên sẽ có màu sánh đặc, hương vị đặc trưng và độ mặn nhạt vừa phải. Khi kết hợp với thịt cá sẽ giúp tăng được vị giác, góp phần cho món sashimi thêm đậm đà hơn.

Mù Tạt Wasabi - Nồng Nàn Hương Nhật

Wasabi là một loại thực vật họ cải, được trồng rất phổ biến ở Nhật Bản. Gia vị này mang vị cay nồng, nhanh chóng tác động mạnh lên mũi và lưu lại vị ở đầu lưỡi. Wasabi giúp tăng vị giác, khử mùi tanh của các loại hải sản. Đặc biệt, với những người yêu thích ẩm thực Nhật bản, vị cay của wasabi như một cái ôm ấm áp cho phần sashimi thêm nồng nàn.

Gừng Hồng Gari - Xoa Dịu Vị Giác

Trái với 2 món gia vị trên, gừng hồng lại là một "giảm vị", thường dùng để "tráng miệng". Với vị ngọt, chua, nồng và hơi cay nhẹ sẽ làm cho bạn cảm thấy hết sức dễ chịu. Người Nhật thường ăn gừng hồng xen giữa các món có hương vị khác nhau. Giúp hương vị của món ăn trước được tẩy sạch, nhờ vậy mà có thể cảm nhận tốt hơn hương vị của món tiếp theo.

Mua Gia Vị Ăn Kèm Sashimi Ở Đâu?

Ở New Fresh Sashimi chứ ở đâu nè. Hiện New Fresh Sashimi có bán đủ các loại gia vị dùng kèm cho sashimi, vị chuẩn nguyên gốc từ Nhật. Bạn có thể truy cập vào website https://newfreshsashimi.com.vn/gia-vi-mon-an-kem Hoặc gọi Hotline 0907 579 000 để được giao nhanh tận nơi.

WEBSITE: https://newfreshsashimi.com.vn/

FANPAGE: New Fresh Sashimi

ZALO: 0907 579 000

TIKI: https://tiki.vn/tikingon/new-fresh-mart-i191357

SHOPEE: https://shopeefood.vn/ho-chi-minh/new-fresh-mart-che-lan-vien

GRABMERCHANT: https://food.grab.com/vn/vi/restaurant/new-fresh-mart-delivery/5-C221AKKFT7AGAX

SHOPEE FOODS: https://shopeefood.vn/ho-chi-minh/new-fresh-mart-che-lan-vien

SENDO: https://www.sendo.vn/shop/new-fresh-mart

-----------------------//-----------------------------

NEW FRESH SASHIMI

Địa chỉ: 68 Nguyễn Thái Học, P Tân Thành, Q Tân Phú, TPHCM

Chi nhánh: 38/31/13 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM