Bạn Đã Biết Cách Ăn Sashimi Chuẩn Phong Cách Nhật Bản Chưa?

11/10/2022

BẠN ĐÃ BIẾT CÁCH ĂN SASHIMI CHUẨN PHONG CÁCH NHẬT BẢN CHƯA?

Nhắc đến ẩm thực Nhật Bản, không thể không nhắc tới món Sashimi – "Đại sứ ẩm thực" vang danh thế giới. Mỗi phần sashimi đều được trang trí bắt mắt, tinh tế bằng củ cải bào sợi, lá tía tô, gừng hồng, mù tạt và nước tương. Vậy nên phải bắt đầu ăn từ đâu trước cho đúng điệu nhỉ?

Hoà mù tạt vào nước tương rồi chấm Sashimi vào ư? Đừng nha đừng nha! Vì như vậy sẽ phá vỡ cấu trúc của cả hai loại nước chấm, làm giảm hương vị nguyên bản ban đầu đấy.

Không cần quá cầu kỳ, bạn chỉ cần cho một ít Mù tạt lên miếng sashimi (có thể cuộn ăn cùng lá tía tô hay củ cái trắng thái chỉ), sau đó chấm cùng Nước tương Nhật. Nhớ là chỉ nên chấm nhẹ một góc thôi nhé, đừng ngâm hết vào nước tương vì sẽ vừa mặn, vừa làm giảm vị ngon của sashimi.

Một tip nhỏ là bạn hãy thưởng thức sashimi bằng cách ăn trọn cả miếng để có thể cảm nhận được vị ngon tuyệt hảo một cách trọn vẹn nhất, cũng là một cách tôn trọng đầu bếp trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản đấy.

Sau khi ăn xong, bạn có thể ăn một vài miếng Gừng hồng để khử vị, giúp sạch miệng, lấy lại cảm giác cho món ăn tiếp theo.

Thưởng thức ẩm thực thôi cũng là cả một nghệ thuật. Hãy cùng New Fresh Sashimi tìm hiểu thêm nhiều nét độc đáo khác trong ẩm thực Nhật Bản nhé!

Hiện New Fresh Sashimi có bán đủ các loại gia vị dùng kèm cho sashimi, vị chuẩn nguyên gốc từ Nhật. Bạn có thể truy cập vào website https://newfreshsashimi.com.vn/gia-vi-mon-an-kem Hoặc gọi Hotline 0907 579 000 để được giao nhanh tận nơi.

WEBSITE: https://newfreshsashimi.com.vn/

FANPAGE: New Fresh Sashimi

ZALO: 0907 579 000

TIKI: https://tiki.vn/tikingon/new-fresh-mart-i191357

SHOPEE: https://shopeefood.vn/ho-chi-minh/new-fresh-mart-che-lan-vien

GRABMERCHANT: https://food.grab.com/vn/vi/restaurant/new-fresh-mart-delivery/5-C221AKKFT7AGAX

SHOPEE FOODS: https://shopeefood.vn/ho-chi-minh/new-fresh-mart-che-lan-vien

SENDO: https://www.sendo.vn/shop/new-fresh-mart

-----------------------//-----------------------------

NEW FRESH SASHIMI

Địa chỉ: 68 Nguyễn Thái Học, P Tân Thành, Q Tân Phú, TPHCM

Chi nhánh: 38/31/13 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM

Email: newfreshsashimi@gmail.com - Fanpage: New Fresh Sashimi

Liên hệ tư vấn và đặt hàng (24/7): 0907 579 000 - 0963 611 663

3 Gia Vị Ăn Kèm Sashimi Không Thể Thiếu

Ngoài sự tươi ngon của các loại cá, hải sản thì gia vị ăn kèm đóng vai trò tới 30% quyết định chất lượng và hương vị của món sashimi. Trong đó phải kể đến 3 loại gia vị nổi tiếng gồm: Nước tương, Wasabi và Gừng Hồng

13/09/2022

Phân Biệt Sự Khác Nhau Giữa Sushi Và Sashimi

Bạn có đang nhầm lẫn ý nghĩa giữa hai thuật ngữ sashimi và sushi không? Vậy, sushi là gì? Sashimi là gì? Làm thế nào để phân biệt sushi và sashimi? Hãy cùng New Fresh Mart đi tìm cách phân biệt giữa sushi và sashimi nhé!

23/07/2022

Có Gì Trong Món Lươn Nướng Unagi Của Người Nhật Bản?

Bạn có biết Lươn nướng từ xưa đã được xếp vào danh mục những món ăn cao cấp của Nhật Bản. Bí mật của món Lươn Nướng Nhật Uangi nằm ở cách chế biến Kabayaki, mang đậm nét văn hóa truyền thống Nhật Bản qua hàng ngàn năm. Hãy cùng New Fresh Sashimi khám phá nhé