SASHIMI TRUYỀN THỐNG TẠI NEW FRESH

Sashimi tại New Fresh được chế biến hoàn toàn từ nguyên liệu tươi sống được nhập khẩu trực tiếp từ nguồn cung có uy tín nhiều năm trong lĩnh vực thủy hải sản và thực phẩm. Vì vậy chất lượng mỗi hợp sashimi đều đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, nên khách hàng khi đến với New Fresh Sashimi yên tâm, về chất lượng và nguồn gốc.

Cùng tận hưởng hương vị Sashimi truyền thống tươi ngon qua các nguyên liệu gắn liền với món Sashimi như:

- Cá Hồi

- Cá Ngừ

- Cá Trích Ép Trứng

- Cá Cam

- Cá Cờ Kiếm

- Sò Đỏ

- Lươn Nướng Nhật

- Bạch Tuộc Nhật

- Cồi Sò Điệp Nhật

- Hàu Nhật

Cùng tìm hiểu chi tiết về hương vị của từng loại Sashimi cùng New Fresh nhé!

Sashimi Cá Hồi

Không còn quá xa lạ khi nhắc đến sashimi nguyên liệu đầu tiên bạn liên tưởng tới chắc chắn là Cá Hồi. Một loại cá đặc trưng của vùng biển xứ Nauy và quy trình nuôi tự nhiên mang đến siêu phẩm sashimi cá hồi với chất lượng hảo hạng và hàm lượng dinh dưỡng vượt bậc.

Những thớ cá hồi đỏ hồng tươi mát với đường vân mỡ trắng béo ngậy được nhập khẩu trực tiếp từ Nauy, cho bạn một bữa tiệc linh đình tại gia mà không cần phải tốn nhiều thời gian. Vừa tiện lợi vừa dinh dưỡng.

Sashimi Cá Ngừ

Cá ngừ đại dương là loại thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng với giá thành đắt đỏ, được xem là một trong những món Sashimi cao cấp nhất trong giới ẩm thực Nhật.

Lẫn trong những thớ cá ngừ dai mềm là hương vị thơm ngọt hòa cùng chút vị mặn từ biển sâu mát lạnh sảng khoái. Chầm chậm cảm nhận chút hăng của cá tươi nguyên bản, đợi đến khi lớp mỡ cá tươm đều lan tỏa mùi vị khó quên trong khoang miệng.

Sashimi Cá Trích Ép Trứng

Là những miếng fillet cá trích mỏng, ép cùng trứng cá chuồn, được ngâm qua dấm để làm chín tái và tạo hương vị chua thanh đặc biệt. Hình như cái vị chua gây nghiện ấy, được sinh ra để làm những mùa hạ trở nên dịu dàng hơn!

Vốn được chế biến từ cá tươi, sashimi cá trích chứa một hàm lượng dầu cá cùng axit béo, Omega-3 rất cao, không chỉ mang lại lợi ích vượt bậc cho trí não mà còn là một yếu tố tiên quyết trong việc duy trì vẻ tươi trẻ của làn da và còn nhiều lợi ích khác.

Sashimi Cá Cam

Cá cam là một trong những loại hải sản đại diện cho ẩm thực tươi sống từ Nhật Bản. Với lớp thịt săn giòn, hòa lẫn bên trong những lớp mỡ mỏng nhưng bùi béo, cá cam cực kì thích hợp để làm sashimi ăn cùng với rau tươi.

Cá cam Hamachi được người dân Nhật Bản ưu ái mệnh danh là thịt bò Kobe của biển cả không chỉ bởi hương vị thơm ngon, thớ thịt săn chắc mà còn chứa đựng một nguồn dinh dưỡng đáng ngạc nhiên.

Cá Cờ Kiếm

Sashimi Cá Cờ Kiếm được xem là món khai vị trong các bữa tiệc tại Nhật bởi vì hương vị đậm đà, đánh thức mọi cảm quan ẩm thực.

Từng thớ thịt cá trắng phau, mềm mịn, có độ béo và vị ngọt nhẹ tự nhiên của biển, luôn để lại ấn tượng khó quên và hấp dẫn. Kết hợp với các món ăn và gia vị đi kèm thì càng đậm đà và thơm ngon hơn.

Sò Đỏ

Sò đỏ Hokkigai là món ăn trứ danh trong nền ẩm thực Sashimi Nhật. Nổi bật hoàn toàn cùng hương sắc rực rỡ, set Sashimi nào có sự xuất hiện của sò đỏ cũng trở nên lộng lẫy và hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Ấn tượng đầu tiên là hình thức bắt mắt với hình tam giác và chân màu đỏ thẩm rất đẹp. Nhưng khi nếm qua lại càng thích thú bởi vị ngọt thanh tự nhiên, thơm mùi sữa đặc trưng mà lại không hề có vị béo và độ giòn ít nguyên liệu sống nào có được

Lươn Nướng Nhật

Lươn Nướng Nhật - Unagi Kabayaki là món ăn mang đậm nét văn hóa truyền thống Nhật Bản. Những miến lươn Nhật vàng óng, mềm mại, vị ngọt của thịt hòa cùng vị nồng thơm của nước sốt ngon hết ý.

Lươn nướng thưởng thức theo cách chế biến kabayaki được chọn lọc từ những con lươn loại hảo hạng, tách đôi, lọc sạch xương, xiên và nướng trên than gỗ sồi nóng. Phết lên mình một loại nước sốt tương ngọt đặc biệt, mỡ trong lươn sau khi nướng sẽ chảy ra tạo nên một hương vị đậm đà, phong phú cùng kết cấu giòn ngon chắc thịt mà không hệ bị khô, ăn một lần là nhớ mãi không thôi.

Bạch Tuộc Nhật

Mang trong mình sự tinh túy của ẩm thực Nhật Bản, Sashimi Bạch Tuộc Tako được xem là đại diện cho sự tinh tế. Bạch tuộc làm trung hòa cảm giác cho đầu lưỡi, thường được dùng xen kẽ giữa các loại sashimi khác nhau.

Từng lát bạch tuộc được cắt đều đặn, đẹp mắt. Cảm giác ăn một miếng giòn tan, ngọt thanh pha lẫn chút vị mặn nhẹ của biển cả, thêm chút hăng nồng của mù tạt và đậm đà của nước tương sẽ làm bạn khó lòng chối từ.

Cồi Sò Điệp Nhật

Đã nhắc đến Sashimi thì không thể bỏ qua Cồi Sò Điệp Nhật. Sò điệp từ vùng biển lạnh được mệnh danh là “Vua của các loài sò ốc” bởi độ dày và độ ngọt của thịt sò.

Cồi sò điệp chính là phần thịt trong sò điệp được tách ra rồi đem cấp đông, có màu trắng sữa, ăn có vị ngọt pha lẫn mùi “biển”, tính mát và không độc, mang lại cho vị giác những cảm nhận thực sự tinh tế

Hàu Nhật

Hàu Nhật được nhiều nhà ẩm thực ví như loại hàu ngon hàng đầu thế giới, một trong những món tuyệt hảo mà bạn không thể bỏ qua mỗi khi nhắc đến ẩm thực Sashimi. Từng con hàu béo ngậy, ngọt đậm và hơi mặn đã trở thành niềm cảm hứng ẩm thực của người Nhật.

Mỗi con Hàu có kích thước khá to, thịt đầy mập. Mang trong mình vị ngọt thanh, bọng sữa, kết hợp với vị mặn của vùng biển nơi đây, tạo nên một hương vị không thể lẫn vào đâu được.

Mỗi phần Sashimi đi kèm 1 set nước chấm gồm:

- 2 gói Wasabi

- 2 gói nước tương Nhật

- 1 hộp gừng hồng sushi.

NEW FRESH SASHIMI – Trọn vẹn tinh hoa ẩm thực Nhật Bản đem đến sự hài lòng và tiện lợi cho quý khách hàng có thể thưởng thức sashimi một cách trọn vẹn nhất.

Những ưu điểm của New Fresh Sashimi:

- Nguyên liệu tươi sống hương vị nguyên bản mang đậm tinh thần ẩm thực Nhật.

- Với công nghệ làm lạnh chuẩn Nhật đảm giữ trọn hương vị tươi ngon.

- Menu đa dạng.

- Giao hàng nhanh chống - miễn phí vận chuyển với đơn hàng 1.000.000 VNĐ

NEW FRESH SASHIMI mang đến cho bạn đa dạng dinh dưỡng từ hải sản, là một sự lựa chọn hoàn hảo và tiết kiệm để đổi vị cho những bữa cơm tại nhà, công sở hay những buổi party bất ngờ mọi lúc mọi nơi.

Xem thêm: Sashimi Hải Sản Tươi Sống

Khuyến cáo: Sản phẩm không sử dụng cho người dị ứng hoặc mẫn cảm với các thành phần của sản phẩm.

------------

Thông tin chi tiết :

Địa chỉ: 68 Nguyễn Thái Học, P Tân Thành, Q Tân Phú, TPHCM

Chi nhánh: 38/31/13 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM

Email: newfreshmart@gmail.com - Fanpage: New Fresh Mart

Hotline: 0907 687 009

Zalo: