Cách Thưởng Thức Sashimi Đúng Chuẩn Người Nhật

30/08/2023

CÁCH THƯỞNG THỨC SASHIMI ĐÚNG CHUẨN NGƯỜI NHẬT

Thưởng thức món ăn đúng cách đúng gu là điều thú vị giúp bạn ngon miệng hơn. Đối với các món ăn truyền thống càng trở nên chính xác hơn, một trong số đó là món sashimi Nhật Bản. Dưới đây là hướng dẫn cách ăn Sashimi đúng chuẩn người Nhật dành riêng cho bạn.

Bước 1: Chiêm ngưỡng món ăn

Cách trang trí để được một món sashimi hoàn chỉnh vô cùng quan trọng, đây là công đoạn các đầu bếp Nhật chú trọng rất kỹ, làm sao để món ăn bắt mắt và thu hút thực khách. Vì vậy bạn nên chiêm ngưỡng và cảm nhận về món ăn trước khi thưởng thức một phần giúp kích thích vị giác.

Bước 2: Cảm nhận mùi hương

Mỗi nguyên liệu sẽ có một mùi thơm khác nhau, trước khi thưởng thức sashimi bạn nên cảm nhận bằng khứu giác để đánh giá và cảm nhận muốn ăn trọn vẹn từ mùi thơm đến hương vị

Bước 3: Dùng Sashimi

Sử dụng đũa truyền thống của Nhật Bản để gắp trực tiếp vào giữa miếng sashimi. Và chấm vào phần nước tương ( lưu ý nên sử dụng nước tương Nhật Bản để món sashimi được đạm đà và ngọt vị hơn ). Nên kết hợp hợp các loại gia vị ăn kèm đầu bếp đã chuẩn bị cho bạn như wasabi, gừng hồng, rau tía tô,....

Bước 4: Ăn và cảm nhận

Thưởng thức những miếng sashimi một cách chậm rãi và cảm nhận tất cả các hương vị mà nó đem lại. Cảm nhận chậm hương vị trên đầu lưỡi sẽ giúp trong bạn tinh tế và có gu hơn

Bìa viết trên là cách thưởng thức sashimi đúng chuẩn người Nhật mà một tín đồ mê ẩm thực Nhật cần phải biết. Theo dõi New Fresh Sashimi để cập nhật thêm nhiều thông tin thú vị về ẩm thực sashimi Nhật Bản nhé!

----------

NEW FRESH SASHIMI - TINH HOA ẨM THỰC NHẬT BẢN

Trụ sở chính: 68 Nguyễn Thái Học, P Tân Thành, Q Tân Phú, TPHCM

Chi nhánh 1: 38/31/13 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM

Chi nhánh 2 và Tổng Kho: 38/31/6 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM

Email: newfreshsashimi@gmail.com

Thông tin liên hệ:

1. Hotline: 0907 579 000

2. Tp.Kinh Doanh: 0907 617 010 Mr Thiệt (Kênh Nhà Hàng - Sỉ - Horeca)

3. NPP: 0909 689 009 Mr Thanh & 0963 611 663 Ms Nhi (Kênh Thương mại - Đầu tấn/cont)

Theo dõi chúng tôi:

Fanpage: New Fresh Sashimi