Giải Mã Ý Nghĩa Của Sashimi Tôm Akaebi

13/06/2023

GIẢI MÃ Ý NGHĨA CỦA SASHIMI TÔM AKAEBI

Sashimi một món ăn đa dạng, được chế biến ra từ bất cứ loại thực phẩm tươi sống nào ăn được. Với thói quen chú trọng vào chế độ dinh dưỡng hằng ngày, nên người Nhật thường dành nhiều thời gian cho việc chọn thực phẩm ăn hằng ngày. Ngoài ra, lựa chọn món ăn có ý nghĩa phù hợp cũng rất quan trọng.

New Fresh Sashimi sẽ cho bạn biết ý nghĩa của Sashimi Tôm Akaebi trong ẩm thực Nhật Bản Là gì?

TÔM EBI LÀ GÌ ?

Tôm đỏ Akaebi được mệnh danh là loại tôm ngọt nhất thế giới. Mang hương vị đặc biệt với độ được ví như tôm hùm, có màu đỏ tự nhiên khi còn sống.

Tôm Akaebi chứa dinh dưỡng dồi dào gấp nhiều lần so với các loại tôm khác, đem lại hương vị tuyệt vời lẫn sau màu đỏ tươi trên thân tôm. Khi thưởng thức sẽ cảm nhận được độ mềm, ngọt, dai nhẹ.

Trong tôm chứa protein và các nguyên tố vi lượng như DHA, canxi, vitamin, đạm, nhiều Omega-3…mang lại nhiều tác dụng có lợi cho sức khỏe.

Ý NGHĨA CỦA TÔM EBI?

Tôm Akaebi là món ăn không thể thiếu trong bữa ăn ngày Tết của người Nhật với mong ước trường thọ, món ăn tượng trưng cho sự trường thọ mong ước nhiều sức khỏe đến già.

Bên cạnh đó, màu đỏ của tôm tượng trưng cho sự may mắn với ý nghĩa mong muốn năm mới nhiều điều tốt lành, xua đi những điều không may của năm cũ